Quelles sont les spécialités culinaires à Concarneau ?

Située au sud du département de Finistère, Concarneau offre aux visiteurs l’occasion de découvrir les spécialités culinaires bretonnes. En effet, la ville dispose de nombreux restaurants et boulangeries qui permettent de déguster des plats et gourmandises typiques de la région. On vous amène découvrir une sélection des meilleures d’entre elles.

Les spécialités sucrées du Finistère

Parmi les spécialités sucrées bretonnes, on retrouve les incontournables crêpes et galettes bretonnes, le Kouign-amann, le far aux pruneaux, le gâteau breton, les palets bretons ou encore le caramel au beurre salé notamment. La Biscuiterie de Concarneau vous permettra, d’ailleurs, de retrouver ces spécialités dont son fameux crakou, ses sablés, ses palets, ses galettes, du caramel sous toutes ses formes (bonbon, pots, …), etc. Enfin, les amateurs de fruits auront plaisir à manger la succulente fraise de Plougastel.

Les spécialités salées du Finistère Sud

Outre ses spécialités de coquillages et crustacés, on retrouve également à la carte des restaurants de la région des soupes de poissons dont font partie la cotriade et la godaille. À celà, vient également s’ajouter de nombreux plats à base de poissons. De plus, vous retrouverez à Concarneau une multitude de crêperies où dégusterez des crêpes salés comme l’incontournable galette saucisse, et des crêpes sucrées. Cependant, pour les vacanciers en quête de produits typiques du Finistère Sud, ils pourront se tourner vers l’Andouille de Baye et l’huître de Bélon.

Les boissons locales de Concarneau

Cidre, Chouchen, bières, les boissons alcoolisées ont, elles aussi, leurs spécialités bretonnes. On trouve dans le Finistère de nombreuses brasseries. Séjourner à Concarneau sera donc propice à la dégustation de bières locales comme la Ouessane, élaboré avec des algues. Les amateurs de ce breuvage pourront même rejoindre la Brasserie Tri Martolod à Concarneau pour une visite et découvrir les bières de Concarneau. En revanche, ceux qui préfèrent les boissons sans alcool préféreront sans doute le fameux Breizh Cola.

En résumé, Concarneau et plus généralement le Finistère dispose de plusieurs spécialités culinaires que vous retrouverez facilement dans les biscuiteries bretonnes, les crêperies, à la carte des restaurants ou au marché.